根据国家市场监管总局、公安部、教育部、农业农村部四部委联合印发的关于开展整治食品安全问题联合行动紧急通知要求,9月12日下午,区党委副书记、自治区常务副主席、自治区食安委主任庄严深入拉萨市部分超市、农贸市场、食品生产企业和学校实地了解中秋、国庆节日期间市场商品供应、价格和食品安全情况。他强调,要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,坚决贯彻落实总书记“四个最严”要求,坚持以人民为中心的发展思想,严守食品安全底线,保障节日市场供应,稳定食品市场价格,不断提升人民群众获得感幸福感安全感。
哈达购物广场超市和气象局农贸市场内,各类果蔬、肉类、水产供应充足,其他节日商品琳琅满目,不少市民群众正在挑选心仪的商品。庄严与多位市民交谈,了解食品供应和物价情况。当听到相关负责人介绍西藏物价略有上浮,但涨幅远低于全国平均水平,尤其是猪肉价格居全国倒数第二位,庄严表示,保供稳价工作事关人民福祉,是区党委、政府十分关心的大事要事。各部门要防患于未然,强化食品安全检测体系建设,做实做细工作,加强市场价格预警预测分析,及时了解掌握价格变化,有效保障市场供应充足,物价稳定。
西藏宏发盛桃食品股份有限公司和西藏阳光庄园农牧资源开发有限公司是达孜工业园的两家入驻企业,企业分别生产的“藏地秘饮”和“阿佳牦牛肉”等产品深受消费者喜爱。庄严走进企业生产车间,实地了解原料采购、食品加工、销售运营等情况。他指出,品牌的核心竞争力就是质量过硬,希望食品生产企业依托资源禀赋和比较优势,秉承质量第一的理念,严把从农田到餐桌每一道防线,努力做优产品、做强企业、做响品牌,不断拓宽市场,让人民群众买得放心、吃得安心。
学校的食品安全一直是庄严牵挂的事情。来到拉萨阿里高级中学食堂,庄严详细了解食品安全管理、餐饮单位证照、“明厨亮灶”工作、食品原料采购、食品加工制作、食品留样等情况。庄严一再叮嘱工作人员,校园食品安全无小事,社会关注度高,关系到千千万万个家庭幸福和社会稳定,自治区党委、政府高度重视。各级各类学校和各级监管部门要切实履行主体责任,从源头上把关、环节上严控,采用标准化流程,全面落实各项食品安全制度,加快建立智慧监管体系,做到月月查、天天查、顿顿查,切实保障广大学生饮食安全。
庄严强调,人民对美好生活的向往,就是我们的奋斗目标。各级各部门要严格按照习近平总书记“坚决守住公共安全底线,坚决维护最广大人民身体健康”的重要指示精神,进一步加强市场监管,增加抽检频次,扩大抽检覆盖面,做到“常抓、抓常”,对食品安全问题实行“零容忍”。要坚持人民至上,坚持困难麻烦由政府解决,把方便实惠送给群众,抓好市场经营秩序,规范商家经营行为,稳定市场价格。要充分发挥媒体监督作用,努力营造人人关心食品安全、人人参与食品安全治理的良好社会氛围。