普兰县市场监管局组织开展过期食品专项检查
文章来源:网信普兰
发布日期:2022年03月22日 11:38 浏览:
近日,为保障人民群众饮食安全,严厉打击销售过期食品违法行为,防止过期食品流入市场,及时消除食品安全隐患,普兰县市场监管局联合县商务局、县农业农村局等相关单位在全县范围内开展了过期食品专项检查。
此次检查从城市到农村、从大型超市到小商店、从批发到零售,以商场超市、人流量较多的零售商店、校园周边商店、县乡结合部、小食品批发部等单位为重点,突出农村、校园周边等重点区域,突出批发市场、小商店等重点场所,突出糕点类、豆制品、肉制品、乳制品、“五毛食品”等重点品种,开展“五严查”:一严查主体资质,二严查进货票据及台账,三严查“三无”“五毛”及过期食品,四严查预包装食品,五严查贮存条件。同时采取“三结合”,把企业自查和专项检查相结合、检查索证索票与检查实物相结合、严格监管和服务企业相结合,统筹安排当前疫情防控和食品安全监管工作落实。
检查中,工作人员从进货渠道、生产日期、保质期等多个专业角度进行了认真细致的检查。此次检查共出动执法人员7余人次,检查批发市场20个,超市6家,食品经营户3户,没收过期食品15公斤。