近日，普兰县市场监督管理局牵头联合卫健委、应急管理局、农业农村局、商务局、公安局、疾控中心共同开展食品安全检查，全面排查整治食品市场违法违规行为，进一步规范食品市场，严厉打击食品安全违法违规犯罪行为，防治重大食品安全事件发生。

检查组先后深入巴嘎乡与霍尔乡开展检查，重点检查对食品经营及餐饮服务环节，检查过程中，执法人员向餐饮行业从业人员详细讲解了相关食品安全知识，提高餐饮行业从业者对食品安全工作的重要性和严肃性的认识，并督促经营者强化自律意识，随时关注食品保质期，对于超过保质期的食品采取主动下架处理，防止超过保质期的食品流入市场；检查组还核查了辖区内的餐饮服务单位从业人员健康证持证状况、索证索票制度落实情况、厨房与就餐场所的卫生状况。

此次检查共出动执法人员12人，车辆3辆，检查食品经营户173户，餐饮环节56户，没收各类过期变质产品12品种，重量42.621公斤。